华东美食

  • 鸡鸭血汤

    鸡鸭血汤是城隍庙大门边松盛点心店供应的传统小吃,其特点是汤清见底,汤里的血块什件,清爽味美,主要是选料精细,烧煮独特之故。...

  • 城隍庙梨膏糖

    相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效...

  • 上海美食攻略

    包脚布 所谓包脚布,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱,适量的榨菜,香菜,包起来象旧时的铅笔盒一样。曾几何时,在喧闹的清晨,等着公交车上班的或是刚跳完子夜舞...

  • 上海酒吧美食攻略

    萤七人间 人均:100元 推荐:提拉米苏、试管 同样是属于夜晚的店,并没有夸张的店招,只是在地上用荧光打出萤七的名字。想进门,还得尝试墙上的九洞谜题,是让人很欢喜的一点小...

  • 在南京来一碗舌齿留香的街头小吃

    若要我言简意赅地形容南京,我会说这是一个汤汤水水的城市:秦淮河绕着南京城婉婉约约流淌了上下数千年,南京人简直被这水迷了心,连饮食都到了无水不欢的地步米饭要拿来泡一...

  • 苏州美食之面 朱鸿兴面馆

    苏州美食之面 朱鸿兴面馆 几块钱就能吃到的最经典苏州面食 吃面得赶早,头铺汤水最清,面也最筋斗。 最吃价的要算三虾面,三虾的意思是虾脑、虾仔、虾仁。这面之所以出名,是因...

  • 上海菜特点

    上海菜特点 上海菜简称沪菜,以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。 以红烧、生煸和煨法为多,爱用浓油赤酱。汤卤醇厚,注重原味,咸淡适口。其名菜...

  • 上海城隍庙小吃

    上海城隍庙小吃 上海老城隍庙是明永乐年间由金山神庙改建而成。上海老城隍庙小吃是随着城隍庙的庙会兴盛而逐渐发展起来的。油氽、汤煮、锅烧、笼蒸、烘烤各种带有上海风情的传...

  • 黄浦区美食指南

    黄浦区美食指南 黄浦区的上海本帮菜,以烹调鱼、虾、蟹、鳝等活鲜而著称。在制作上重火候、重入味、重原汁原味,保持汁浓色艳、味道醇厚鲜美的特色。名菜有八宝鸭、扣三丝、汤...

  • 上海南京路主要小吃-汤包

    上海南京路主要小吃-汤包 上海的南京路是旅游点,吃小吃全都站着吃,这里的汤包味道的确不错,小笼包的汤汁多而鲜美不油腻,蟹粉小笼,生煎包,鸡汁汤包和虾肉小笼,味道很好...